6月28日,葡萄新京官网连锁经营管理专业2017级现代学徒制“麦苗6班”毕业典礼在重庆海印餐饮有限公司(麦当劳)举行。商学院书记蒋芹忠、副院长黄蘋、副院长邱云,重庆麦当劳营运总监肖雅露、人力资源总监吕美玲,“学徒”培养餐厅总经理、教练(师傅),连锁经营管理部分专任教师、“麦苗”6班、全体学生参加了此次毕业典礼。
吕美玲总监详细介绍回顾了麦当劳与葡萄新京官网连锁经营管理专业现代学徒“六维一体”协同育人实施成果;接着,校企双方共同为17级“麦苗6班”麦苗学员颁发了学校及麦当劳的毕业证书,为17级“麦苗6班”的优秀学徒及导师颁发了获奖礼品及证书。
据悉,17级麦苗6班的保留率及晋升率均为100%。葡萄新京官网与麦当劳于2014年建立深度合作关系,探索试点现代学徒制人才培养,定位“餐厅经理”岗位,先招生后招工,创新“学校与企业双主体、学生与学徒双身份、教师与师傅双指导、工作与学习双途径、技能与素养双提升、就业与职业双发展”的“六维一体”校企协同育人模式,实施3天企业实岗训练、2天学校理论学习的“3+2”工学交替人才模式改革,实岗训练,岗位成才。截至目前,已组建现代学徒制“麦苗班”7个,共育学徒100余名,在培养期内,超过90%的“麦苗”获得晋升,超过60%的学员晋升为餐厅部门经理,人才培养质量和针对性显著提升。
撰稿人:孟子媛 审核:黄蘋