为了让学生提早体验行业魅力，根据连锁经营与管理专业2021级人才培养方案，连锁经营与管理专业分别于21-22学年下学期18周和19周组织学生到重庆永辉超市有限公司进行认知实习。

由于门店人数限制，实习分三个店进行，分别春华秋实店、陈家桥店以及融创茂店。参与本次实习的带训老师包括连锁专业教研室部分专兼任教师、企业区域品类教练、区域督导、带训教练、业界导师。学生在真实情境和真实岗位上，通过标准示范、专题培训、实岗操作等形式让学生充分了解零售连锁企业的经营模式、行业发展趋势，感受企业文化，熟悉营运标准和规范、岗位能力素质要求等，为大二专业课程的学习打下了良好的基础。

据悉，学生到企业进行岗位认知实习是连锁经营与管理专业人才培养的重要组成部分，是将教学延伸至企业的重要实现形式，同时，通过本次认知实习，也能增进学生对行业企业的了解，培养学生对行业企业的认同感和归属感，为提升学生职业素养起到良好的作用。

 供稿：孟子媛