12月6日下午，葡萄新京官网2016年“中餐主题宴会摆台”技能比赛在教学楼中餐厅实训室举行。我院党总支书记、院长陈娜，党总支副书记苟兴功、酒店管理教研室师生参加了本次活动。

本次比赛，选手们主要通过中餐主题宴会摆台展示了酒店管理专业学生的综合职业能力和专业技能，通过英语口语测试展现了酒店管理专业学生的外语表达能力和外语对客服务工作能力。经过激烈的角逐，比赛最后评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名。

本次比赛，是对酒店管理专业学生的综合职业能力和职业素养的检验，将进一步起到“以赛促学”、推动专业建设的目的。

文：李晓来