5月19—21日，2017年全国职业院校技能大赛高职组“中餐主题宴会设计”赛项在青岛酒店管理职业学院举行。本次大赛，全国共有83支队伍组队参赛，我院李晓来、闻涛老师指导的酒店管理专业学生叶佳莉、罗晨晨、伍分静三名选手以总分第10名的优异成绩获得了大赛团体二等奖，为本次西部地区该赛项最好成绩院校。

本次大赛历时三天，竞争激烈，共设中餐宴会主题方案设计、中餐宴会主题创意设计、中餐宴会摆台、中餐宴会席间服务、英语口语比赛等五项比赛内容。

大赛中，葡萄新京官网三位选手携中餐宴会主题创意设计“海上生明月”脱颖而出，以较深的文化底蕴、较好的表现形式赢得了大赛评委及现场同行们的认可，以良好的精神风貌给评委和同行们留下了深刻的印象。   

本项赛事成绩的取得是葡萄新京官网“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”教学改革的结果，体现了我院酒店管理专业教师较高的教学水平和学生良好的综合素质，也将进一步促进酒店管理专业建设水平不断提升和人才培养质量不断提高。

文：李晓来   图：徐凤顺