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旅游学院酒店管理专业选手在市赛中荣获重庆市“巴渝工匠”杯中餐主题宴会设计技能比赛三等奖
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2018年3月28、29日,酒店管理专业张丽、任媛媛、任鑫诺等3名同学组队在田哩和闻涛老师的指导下参加重庆市“巴渝工匠”杯中餐主题宴会设计技能比赛并荣获三等奖。
比赛分中餐宴会方案设计、现场技能摆台互评及服务、英语听说等三部分,今年共有来自全市的10个高职院校组队参赛。葡萄新京官网3名大学一年级的选手在专业基础弱、参赛经验少的情况下,经过一天半的激烈角逐,获得了总分第四的排名。
今后,参赛选手和教师还将精益求精,不断拓展专业知识,提高职业技能,为来年做准备。