我院旅游酒店专业群的学生在2021年中国咖啡冲煮大赛西南部重庆赛区选手招募时，报名参加了本次比赛。

本次比赛由王伟老师指导丁琴、吴英、曹中泽、巫荣洁四名旅游酒店专业群的学生参加比赛。在比赛前的训练中，认真准备竞演词，不断重复的训练冲煮动作，不断的调整冲煮方案。

通过比赛前充分的准备，来自旅游A1903班的丁琴在2021年6月19日的比赛当天，从其他21名专业选手中脱颖而出获得了第三名，将与第一和第二一起代表重庆赛区参加西南地区区域赛。

                                                                                               撰稿人：王伟