文化与旅游学院开展“技能：让生活更美好”职教宣传月专业技能系列展示活动

为引导学生崇尚劳动、尊重劳动，让学生对大国工匠精神、劳模精神有更清晰的认识和深刻的理解，展现大国工匠风采，激发学生学习热情，培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才，5月23日上午，文化与旅游学院利用学校在敏学广场开展“百城百企”民企高校携手促进就业（重庆）推进会暨民企招聘会平台，开展了系列专业技能展示活动。

酒店管理与数字化运营专业展示了技能礼仪操、调酒、咖啡和传统茶艺。酒店管理技能礼仪操展示，同学们面带微笑，动作整齐划一，时而温儒典雅，时而热情洋溢，展现了文化与旅游学院良好精神风貌。调酒、咖啡、传统茶艺技能展示分为三部分：鸡尾酒创意调制，文化与旅游学院的同学们通过混合酒和其他辅助材料加以搅拌并摇晃制成鸡尾酒，最后用柠檬、樱桃、薄荷叶等装饰物进行点缀，制作完成后选手们仪态仪容优雅干练、落落大方的介绍着自己所调制的鸡尾酒。咖啡技能展示，磨粉、装填、压粉、出品...干脆利落、一气呵成，学生展示了自己的精湛技能以及对咖啡的热爱和追求。传统茶艺技能展示，同学们身穿中国传统服饰，展示中国传统茶文化，让我们深切的感受到中国传统茶文化中蕴含的优雅与魅力，彰显了文化与旅游学院同学们风华正茂的精神面貌。

建筑室内设计专业展示了师生赴云南、重庆合川、重庆丰都三建乡写生作品。师生通过绘画写生表达出对新农村建设、乡村振兴、传统建筑和红色革命遗址等的理解和感悟。写生过程中，专业师生将注意力放在乡村新风貌和红色遗址上，用绘画的方式记录下在“绿水青山就是金山银山”和“弘扬红色革命精神”背景下，村容村貌和乡村人居精神风貌的变化。此外，通过绘画写生培养了学生对大自然风光美的观察力和感受力，对革命先烈不畏牺牲的革命精神的崇敬，在艺术体验和创造、革命精神熏陶中，得到全面发展。

文化与旅游学院开展“技能：让生活更美好”职教宣传月专业技能系列展示活动，展示活动亮点举不胜举，整个场面既热闹、又井然有序，既有互动交流的欣喜、又有职业技术的严谨......通过活动培养了学生职业认知和职业意识，感受了现代职业教育的重要意义和职教学生的责任使命。