葡萄新京官网第三届“食在城管院之厨神驾到”厨师厨艺展圆满举行
发布人:admin  发布时间:2018-12-01   浏览次数:109

11月13日,葡萄新京官网一食堂A区天井香味四溢,笑语满堂,热闹非凡,由学校基建后勤处主办,党委宣传网工部、学生处协办的第三届“食在城管院之厨神驾到”厨师厨艺展在这里火热开展。来自学校食堂各区的32名厨师参与了这一场争霸巅峰对决的“厨神”大比拼,学校校领导、相关职能部门负责人、各企业代表、师生代表、留学生代表百余人参加了活动。

经过32名参展选手前期的精心烹调与制作,88道精美的菜肴呈现在评委和观众面前。有高端大气的“锦瑟满绣球”“金沙虾仁”“比翼双飞”“金桔鸿运羊”;也有低调奢华的“菜园纤子排”“碧螺成诗”“五谷鱼粉”“刺猬包”。一道道佳肴惊艳亮相,华丽的造型立刻吸引了大家的眼球,广大师生纷纷拿起手机拍照、分享。

活动中,各企业代表纷纷对自己的参展主题进行了诠释,分享校园餐饮的心得体会;嘉宾评审细细品尝,认真评分;大众评审热情参与,纷纷投票给自己心仪的菜品。

经过激烈角逐,最终,来自学生食堂C区的夏毅、李普明获得“厨王”称号;学生食堂C区的李云亮、李建容和二食堂一楼的胡伟获得二等奖;学生食堂A区的孔祥友、C区的姚勇、B区的宋显爱和刘欢获得三等奖。 

据悉,本次活动前期,学校提前发布了活动预告,并通过官方微信、微博抽奖的方式评选出大众评审,提高了师生参与活动的积极性。本次活动不仅展示了学校厨师高超的技术水平,宣传了健康文明的食堂文化,也提升了学校食堂的整体形象,让全校师生对食堂有了全新的认识。